În plină vară, când vița de vie se întinde necontrolat, pare un sacrilegiu să iei foarfecele de tăiat.
Cu toate acestea, la sfârșitul lunii iulie – începutul lunii august este momentul vânătorii – scurtarea vârfurilor lăstarilor roditori, relatează corespondentul .
Această operațiune oprește creșterea inutilă și redirecționează întregul flux de zaharuri și substanțe nutritive din frunze direct în ciorchinii care se coc, și nu în producția de verdețuri noi.
După batere, strugurii nu irosesc energia, ci o investesc în ceea pentru ce au fost cultivați – în creșterea boabelor și acumularea de zahăr.
În același timp, ventilația tufei se îmbunătățește, ceea ce este cea mai bună prevenire a mucegaiului și a putregaiului cenușiu.
Faceți tăietura, lăsând 5-6 frunze deasupra buchetului superior, și veți vedea cum în câteva săptămâni boabele vor începe să se umple și să se întunece vizibil.
Citește și
- De ce răsadurile de vinete cad brusc: o panică tăcută pe pervazul ferestrei, care nu este cauzată de boli
- Când nu trebuie să asculți de calendarul lunar: credința oarbă care distruge recolta